Тип продукта: Натуральный полисахарид, пищевая добавка Е440
Источник сырья: Жом цитрусовых, яблок или свёклы
Функции в продуктах: Загуститель, гелеобразователь, стабилизатор, влагоудерживающий агент
Пектин (пищевая добавка Е440) — натуральный полисахаридный загуститель, гелеобразователь и стабилизатор, получаемый из цитрусовых, яблок или свёклы.
Назначение и применение
Кондитерская промышленность: формирование гелевой структуры в конфетах, зефире, пастиле, мармеладе и желе; стабилизация начинок кондитерских изделий.
Молочная промышленность и десерты: предотвращение расслоения в йогуртах, молочных десертах, мороженом и творожных изделиях.
Соусы и майонезы: стабилизация эмульсии в кетчупах, майонезах и соусах — обеспечивает однородную консистенцию при длительном хранении.
Детское и диетическое питание: натуральный загуститель без синтетических аналогов, одобренный для применения в продуктах для детей и диабетиков.
Фармацевтика: компонент оболочек для контролируемого высвобождения активных веществ в капсулах и таблетках.
Косметика: текстурирующий агент в гелях, лосьонах и масках.
Фасовка и поставка
Поставляется в мешках, параметры фасовки уточняются при оформлении заказа. Доставка во все регионы России; сертификат соответствия и паспорт качества прилагаются.
Купить пектин Е440 оптом с доставкой по России — цена и наличие нужного вида по заявке, работаем с производителями и дистрибьюторами напрямую.
Доставка
Самовывоз
Свердловская обл., г. Березовский, ул. Кольцевая, 11, оф. 303, База УРАЛБЫТХИМ
Доставка транспортной компанией
До терминала транспортных компаний КИТ (GTD) и Байкал Сервис
