
Код добавки: E412
Тип: Натуральный гидроколлоид, полисахарид галактоманнан
Происхождение: Семена растения гуар
Функции в пище: Стабилизатор, загуститель, влагоудерживающий агент
Растворимость: Хорошо растворяется в холодной воде, образует вязкий раствор
Концентрация применения: Около 0,1–1% в зависимости от требуемой густоты
Совместимость: Совместима с ксантановой камедью, пектином, каррагинаном и другими гидроколлоидами
Гуаровая камедь (E412) — натуральный полисахарид-галактоманнан из семян гуара, широко применяемый как загуститель, стабилизатор и влагоудерживающий агент в пищевой, нефтегазовой и текстильной промышленности.
Поставляется в мешках или биг-бэгах. Доставка во все регионы России. К партии прилагаются паспорт качества и сертификат соответствия.
Купить гуаровую камедь E412 оптом с доставкой по России — цена и наличие по запросу, направьте заявку и мы подберём подходящий вариант.
Свердловская обл., г. Березовский, ул. Кольцевая, 11, оф. 303, База УРАЛБЫТХИМ
До терминала транспортных компаний КИТ (GTD) и Байкал Сервис
Стоимость доставки можно уточнить у менеджера
