
Внешний вид: крупные кристаллы; моногидрат — в виде игл, гранул или порошка
Цвет: белый
Запах: без запаха или со слабым запахом уксусной кислоты
Молекулярная масса (безводная форма): 158,17
Молекулярная масса (моногидрат): 176,18
Растворимость: хорошо растворим в воде, нерастворим в этаноле
Массовая доля основного вещества (безводная форма): не менее 98%
Массовая доля потерь при высушивании: не более 11%
pH (10% водный раствор): от 6,0 до 9,0
Массовая доля нерастворимых в воде веществ: не более 0,3%
Класс опасности: 3-й (умеренно опасный)
Условия хранения: в герметичной упаковке при температуре +5°C...+25°C
Ацетат кальция (кальций уксуснокислый, добавка Е263) — пищевой консервант, регулятор кислотности и структурообразователь с долей основного вещества не менее 98%, pH 10% раствора 6,0–9,0, 3-й класс опасности.
Ацетат кальция Е263 применяется в хлебопечении для предотвращения «картофельной болезни» и плесневения, увеличивая срок годности хлеба. Используется в производстве плавленых сыров как эмульгирующая соль, в консервировании овощей и фруктов как уплотнитель растительных тканей. В кисломолочном производстве применяется в йогуртах и творожных массах для стабилизации кислотности. Также используется в консервации кормов и производстве снеков. В технических применениях служит компонентом антиобледенительных составов для аэродромов и дорог как экологически безопасная альтернатива хлоридам.
Поставляется в герметичной упаковке. Хранение при +5…+25 °C. Доставка во все регионы России. На каждую партию — паспорт качества и сертификат соответствия.
Купить ацетат кальция оптом с доставкой по России — цену и сроки поставки уточняйте по заявке, согласуем оптимальные условия для вашего производства.
Свердловская обл., г. Березовский, ул. Кольцевая, 11, оф. 303, База УРАЛБЫТХИМ
До терминала транспортных компаний КИТ (GTD) и Байкал Сервис
Стоимость доставки можно уточнить у менеджера
