Альгинат натрия E401

Альгинат натрия E401 ((C₆H₇O₆Na)ₙ) — натуральный полисахарид из бурых водорослей, пищевой загуститель и стабилизатор стандартов USP/FCC.

Назначение и применение

Используется как технологическая добавка для загущения, стабилизации и гелеобразования в различных отраслях.

• Пищевая промышленность — стабилизация и загущение соусов, кремов, напитков, молочных и кондитерских изделий; сферификация в технологиях молекулярной кухни.
• Фармацевтика — применяется как антацид, связующее и регулятор вязкости в таблетированных и жидких лекарственных формах; соответствие USP/FCC подтверждает пригодность для медицинских применений.
• Косметика и бытовая химия — загуститель и структурообразователь в кремах, гелях и зубных пастах.

Фасовка и поставка

Фасовка в мешки по 25 кг. Доставка во все регионы России. На каждую партию — паспорт качества и сертификат соответствия.

Купить альгинат натрия E401 оптом с доставкой по России — цена и наличие по запросу. Менеджер рассчитает стоимость под ваш объём и требования.